食谱原料: 银耳、冰糖、红枣、小番茄。 制作方法: 1、将干银耳用水泡3个小时以上,剪去老蒂,去除杂质,再撕成小朵; 2、锅中水烧开后,放入银耳,大火烧开,转小火;炖2个小时后,放入红枣继续炖一个小时;银耳炖软后加入冰糖搅拌均匀。 3、装在碗里后,家入小番茄活是甜酒酿,搅拌均匀即可。 健康提示: 雪耳又名银耳,白木耳. 原是野生于石上的胶质菌, 它有活血清热, 润肺滋阴, 强心补脑功能。冰糖味甘, 性平, 有补中益气, 和胃润肺之功能。 还想更漂亮请看:夏季最滋养的美白水果大全 |
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