鲜香鲫鱼汤 特色:鲫鱼的鲜美全部融在了奶白色的汤汁中,丰富的营养带来健康的味道。 食谱原料: 新鲜鲫鱼2-3尾、通草6克、姜2片、料酒适量。 制作方法: 1.鲫鱼洗净,沥干水分后过油; 2.将所有原料放入沙锅中,加水没过鲫鱼2寸,炖1-2小时; 3.汤好后,可用纱布过滤网将原料过滤,饮用奶汤即可。 健康提示: 鲫鱼汤宜淡食,最好不放盐。 酒酿炖蛋 特色:酒酿的醇香渗透每一滴汤水,醉心的美味无需太多的装饰。 食谱原料: 酒酿1瓶、鸡蛋1个 制作方法: 1.锅中放适量水,打入鸡蛋; 2.鸡蛋煮好后,放入酒酿即可。 健康提示: 酒酿容易上火,不适合虚火旺的产妇。 |
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