2011-11-23 12:04:21出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料:
金针30克,木耳30克,红枣12粒,猪润250克,水5碗,盐半荼匙。
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工艺做法:煮。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:粤菜
制作方法:
1、猪润洗净切片。
2、木耳浸发,切除根蒂(根蒂有沙泥);将金针、红枣(去核)、木耳洗净。
3、将以上材料放人堡内加水煮滚,改用中火煮45分钟,再放入猪润,堡数分钟即可食用。
健康提示:
木耳营养价值高,富含蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素,有止血养血和益胃的功效。该食谱美味滋补。
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