2011-11-15 11:14:36出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料:
猪腰2个,肉桂5克。
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工艺做法:炒。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:鲁菜。
制作方法:
1、将猪腰洗净,剖开,去白膜,切成薄片,用食盐、酱油、生粉、白糖适量拌匀,腌制10分钟。
2、肉桂研成细末。起油锅,下猪腰炒香,下清水少许,加盖煮至刚熟,再下肉桂末炒匀即可。
健康提示:
猪腰营养价值高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气等功效。该食谱美味营养。
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