2011-08-17 10:26:06出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料:
排骨150克,黄豆芽200克,番茄1个,生姜10克,花生油15克,盐5克,白糖1克。
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工艺做法:煮。
配菜专区:怀孕食谱;热菜;汤的做法。
菜谱属地:川菜。
制作方法:
1.将排骨斩成块;黄豆芽去根洗净;番茄、生姜切片。
2.锅内烧油,下入姜片、排骨块,用中火炒香,注入适量清汤,煮至排骨八成熟。
3.再加入黄豆芽、番茄,调入盐、白糖,继续煮5分钟即可食用。
健康提示:
黄豆芽营养价值高,富含维生素B2、维生素C,有治疗孕妇便秘的功效。该食谱美味营养。
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