红枣煲黑木耳的做法

　　食谱原料：

　　红枣50克，水发黑木耳150克，生姜3克，红糖适量。

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　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1.将红枣用温水泡透;水发木耳与生姜洗净后切成细丝。

　　2.锅内烧水，待水开后放入黑木耳，用中火煮约3分钟后，捞起备用。

　　3.另烧锅加入适量清水，烧开，下入红枣、黑木耳丝、姜丝，调入红糖，用中火煮透即可。

　　健康提示：

　　黑木耳营养价值高，富含铁元素，有养血止血，调胃补脾的功效。该食谱美味营养。

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