当归巴戟炖羊肉汤的做法

　　食谱原料：

　　水8碗，当归3钱，羊肉250克，巴戟天半两，姜3片，盐一茶匙(拨平匙面)。

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　　工艺做法：炖。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。

　　菜谱属地：鲁菜。

　　制作方法：

　　1、羊肉洗净切块，放入滚水中，煮3分钟，去除膻味。

　　2、当归用水略洗其余材料用水洗干净，全部放入煲内待煲滚后，改用文火煲3小时，落盐调味即可。

　　健康提示：

　　羊肉营养价值高，富含优质蛋白，有补血养肝、温经止带等功效。该食谱营养美味。

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