红枣海马炖羊肉汤的做法

　　食谱原料：

　　水8碗，海马2钱，羊肉250克，去核红枣6 粒，姜3片，盐一茶匙(拨平匙面)。

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　　工艺做法：炖。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。

　　菜谱属地：鲁菜。

　　制作方法：

　　1、羊肉去毛切件。

　　2、将羊肉放入滚水中，煮3分钟，去除膻味。

　　3、将所有材料洗净，放入炖盅，用文火炖3小时，下盐调味即可。

　　健康提示：

　　红枣营养价值高，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等，有补血补气、养心安神等功效。该食谱美味营养。

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