羊肉墨鱼汤的做法

　　食谱原料：

　　羊肉500克，墨鱼(连骨)250克，当归30克 淮山药60克，红枣5个，生姜30克。

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　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。

　　菜谱属地：闽菜。

　　制作方法：

　　1、羊肉洗净，切块，用开水拖去，除去膻昧 墨鱼洗净，取出墨鱼骨，略打碎。

　　2、当归、淮山药、生姜、红枣(去核)洗净， 羊肉、墨鱼、墨鱼骨一起放火锅内，加清水适量 武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。

　　健康提示：

　　羊肉营养价值高，富含优质蛋白，有补血养肝、温经止带等功效。该食谱营养美味。

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