枸杞酒酿炖蛋的做法

　　食谱原料：

　　江米酒200克、鹌鹑蛋5个、枸杞子5克、冰糖适量。

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　　制作方法：

　　1、锅中倒入大碗水，放入枸杞先煮5分钟;

　　2、倒入酒酿;

　　3、大火烧开，加入适量的冰糖搅拌;

　　4、然后倒入搅拌均匀的鹌鹑蛋液即可。

　　健康提示：

　　产后新妈妈经常食用，不但保证拥有优质的乳汁，皮肤也会越来越好。

　　鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。

　　枸杞子补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容(美容食品)药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

　　(图片来源于Pconline摄影部落)