莲子鸡头粥

食谱原料

　　塘莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤10克，白糖150克，清水1500克。

制作方法

　　1、鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。

　　2、将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖、桂花卤即可食用。

适用人群

　　孕晚期准妈妈

健康提示

　　滋养之品，可补益心脾，治疗妊娠肿胀。