龙虎际会

食谱原料

　　主料：蛇肉(400克) 果子狸(500克)

　　辅料：枸杞子(40克) 桂圆肉(40克) 冬虫夏草(40克)

　　调料：盐(3克) 味精(2克) 姜(5克)

制作方法

　　1. 将蛇肉、果子狸肉、枸杞子、桂圆肉、冬虫夏草分别洗净， 一起放入瓦锅内，以适量清水焖煮。

　　2. 约1小时半后取出三蛇肉，去骨留肉，再把蛇肉加生姜2片放入瓦煲内焖，约1小时半，加入盐、味精调味即可。

适用人群

　　孕早期的准妈妈

健康提示

　　此汤具有调补气血，健益脾胃的功效。