蘑菇鲍鱼汤

食谱原料

　　主料： 蘑菇(鲜蘑) 150克 鲍鱼 150克

　　调料： 盐 2克 大葱 5克 姜 3克 淀粉(豌豆) 5克

制作方法

　　1.将蘑菇洗净切片;鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。

　　2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁，汤沸后放入蘑菇片煮5分钟，再放入鲍鱼条，烧开5分钟即可。

适用人群

　　孕晚期的准妈妈

健康提示

　　适用于身体虚弱、头晕目眩等症者食用。此汤具有平肝补虚的作用。