荔枝的功效与作用,可能有不少人还不是很了解呢。荔枝是岭南佳果,吃起来酸甜可口,是不少人喜欢的夏季水果。而且,吃荔枝有补充能量、降低血糖、消肿解毒等功效与作用。但是,荔枝吃多容易上火,所以要注意适量食用。 荔枝的功效与作用1、补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。 2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补 3、消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。 4、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。 5、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。 荔枝怎么吃不上火?1、 在天亮前露水未退之时就地吃刚从树上摘下来的荔枝,就不会上火,这就是所说的“露珠红荔不上火”。据说,这时的荔枝吸收一天的阳光,又经过一夜的温凉,热性已经消减,处于香、甜、鲜、脆的最佳状态,不但入口味美,而且吃多少都不会上火。 2、 将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛装,沉入水井或者放在冷泉水中,隔夜食用,也可以防止上火。 3、 吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或者冬瓜汤、绿豆汤等,也有预防上火的作用。 4、 吃咸鱼,去曹白咸鱼蒸熟就饭吃,或者煮汤、煲粥,都可以防治吃荔枝上火。 5、 吃荔枝树东边树冠上的荔枝,火气会比较小。荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实从西边开始成熟。所以西边树冠上的荔枝特别甜,但是也更容易上火,而东边树冠上的荔枝则刚好相反,可以减燥。 6、 吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去也可以防止上火。 7、 吃荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉的白色蒂状也吃点,这样连吃2-3颗,也可以防止上火。
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