8个月宝宝吃什么补蛋白质？

　　8个月的宝宝的消化酶已经可以充分消化蛋白质了，可以开始给宝宝多喂些含蛋白质丰富的辅食，让宝宝吸收足够的蛋白质以满足身体生长需求了。那么8个月宝宝吃什么补蛋白质?下面就介绍几款食谱给各位妈妈。

8个月宝宝吃什么补蛋白质?

　　醇香鲜豆浆

　　特色：润滑的口感加上阵阵豆香，质朴的味道传递着健康理念

　　原料：黄豆200克

　　做法：

　　1、将黄豆洗净，用冷水浸泡4-6小时

　　2、将泡涨的黄豆放入豆浆机，研磨

　　3、将研磨好的豆浆煮沸即可

　　营养提示：适合6个月的宝宝

　　豆浆一定要边煮边搅拌，并煮沸 3分钟，否则会引起食物中毒。

　　莲藕汤

　　特色：一款让宝宝一尝就会爱上的汤水，不仅味道鲜甜，更有丰富营养伴随其中

　　原料：莲藕300克

　　做法：

　　1、将莲藕洗净、去皮，切成小块

　　2、把切好的莲藕放入搅拌机中打成浆

　　3、将莲藕浆放入沙锅中，加适量水，煮沸过滤即可

　　营养提示：适合6个月以上的宝宝

　　莲藕味道甘甜可口，含有大量的蛋白质和适量纤维素，易于消化，适合宝宝秋季“进补”。

　　鸡茸汤

　　特色：双重美味配以双倍营养，让宝宝吃在嘴里，暖在心头

　　原料：鸡胸肉50克、鸡汤或高汤250克

　　做法：

　　1、鸡胸肉洗净，剁碎成鸡肉茸

　　2、在鸡肉茸中加适量水调匀成糊状

　　3、鸡汤煮开后，将鸡肉糊慢慢倒入锅中，边倒边用筷子迅速搅拌，再次煮开即可

　　营养提示：适合8个月以上的宝宝

　　鸡肉含有丰富的蛋白质，鸡汤营养丰富，可为宝宝提供足够的抵抗力。

　　鱼肉松粥

　　此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

　　原料：大米50克，鱼肉松30克，菠菜20克，精盐少许，清水适量。

　　制法：

　　1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠时，待用。

　　2、将菠菜择洗干净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

　　3、注意粥要熬烂、熬粘。

　　特点：粥粘稠，味鲜而香。

　　鱼肉蒸糕

　　原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干

　　制法：

　　1、 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

　　2、 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。

什么肉类蛋白质含量高?

　　五种高蛋白低脂肪的肉类

　　兔肉：兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

　　牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

　　鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

　　鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。

　　瘦猪肉：瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。

　　上述肉类并非都适合8个月宝宝食用，所以妈妈们为宝宝准备肉类辅食补充蛋白质时，要先了解清楚哪种肉类宝宝可以食用。

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