枇杷怎么吃好?酸甜的枇杷是很多人喜欢的水果之一,吃枇杷可以清肺热、祛痰止咳。那么,除了把枇杷当成水果生吃外,还有其他吃法吗?枇杷怎么吃好?下面随小编来看看。 枇杷怎么吃枇杷美味可口,遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。 第一步:洗净 洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。 第二步:去头和皮 枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。 第三步:去尾 尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。 另外小编温馨提醒:枇杷好吃,但在吃时千万不可得意忘形,注意不要连核也一起吃了,特别是小孩在吃枇杷时更要注意,父母可以在孩子食用前洗净、去头、去皮、去尾,并将枇杷的核提前剔除,避免带来不必要的饮食安全问题。 枇杷怎么吃好枇杷银耳粥 原料:粳米100克,枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克 做法: 1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。 2、枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。 3、银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。 4、取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成。 枇杷甜桃酱 原料:枇杷300克,桃300克,土三七2克,麦芽糖300克,柠檬汁15克 做法: 1、枇杷洗净沥干,剥皮、去果核。 2、甜桃洗净沥干,去果核后切小块。 3、 将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用。 4、 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量。 5、 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化。 6、 加入果泥、柠檬汁用小火续煮。 7、 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除。 8、 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。 精彩推荐 |
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