吃西瓜上火吗？

　　西瓜在炎炎夏日是人们消暑降温的一宝，不仅是甘甜爽口的瓜瓤，就连西瓜皮也可以做成一道美味。那么这一身是宝的大西瓜，吃多了会上火吗?

吃西瓜上火吗

　　吃西瓜上火吗?答案是否定的。有些人因为吃多西瓜后便秘就认为吃西瓜上火，有的人因为吃西瓜腹泻而认为吃西瓜可以败火。营养学家告诉我们，西瓜味甘性凉，是属于凉性的水果，具有消热解毒、除烦止渴，还有利尿的功效，富含多种营养物质，是夏季消暑的绝佳水果，而吃西瓜也断然不会引起上火。所以喜欢吃西瓜而又害怕上火的亲们，现在可以放心了。

哺乳期吃西瓜的好处

　　不仅孕期吃西瓜有很多好处，哺乳期吃西瓜也有不少好处。西瓜有利尿的功效，所以产妇在哺乳期吃点西瓜可以解决产后便秘的问题。此外，吃西瓜还可以增加乳汁的分泌。

　　虽然哺乳期吃西瓜有好处，但小编提醒新妈妈们也应该注意要适量。因为西瓜是属于凉性的食物，哺乳期妈妈吃太多凉性的物品会通过母乳影响宝宝的健康。

西瓜的吃法

　　一、西瓜冰沙

　　材料：

　　西瓜1000g，绵白糖1汤匙(15g)

　　做法：

　　1、 西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块

　　2、 绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水

　　3、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥

　　4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

　　小诀窍：

　　果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

　　用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。

　　每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。

　　二、鲜奶西瓜汁

　　材料：

　　西瓜半个，鲜奶一袋

　　做法：

　　1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时，西瓜放冰箱冷藏一个小时

　　2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁

　　3.取出冻好的鲜奶块放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可开喝

　　小诀窍：

　　1、也可以用酸奶，根据个人品味

　　2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，但时间最好别超过两小时

　　三、西瓜奶昔

　　材料：

　　纯牛奶1盒250ML，西瓜

　　做法：

　　1.把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来，三个小时后，把牛奶盒子从冰箱里拿出来，剪去外包装，此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态，就势放进一个大碗里，用汤匙轻轻敲牛奶冻，就可以得到牛奶冰沙，赶紧把西瓜去皮取瓤，切成小块放进料理机里打十秒钟，倒到杯子里。

　　2.再把牛奶冰沙倒进去，这样好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。

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