饮食常识：宝宝可以吃兔肉吗？

　　兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经;具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。那么宝宝可以吃兔肉吗?宝宝多大可以吃兔肉呢?本文将为您详细介绍。

宝宝最好1岁后再吃兔肉

　　兔肉肌纤维鲜嫩细腻，易于消化吸收，更适宜老年人、儿童、胃口失调者以及消化功能弱者食用。宝宝一般6个月就可以逐渐添加肉类，肉类食品是铁、锌和维生素A的主要来源，婴儿6个月后可以添加肉泥，8个月时完全可以吃肉了，但要注意适量，总量可由日均摄入10克上升到20至30克。可按照鸡肉——猪肉——牛肉——兔肉的顺序进行添加，宝宝最后一岁后再吃兔肉。

　　可以的。宝宝已经两岁多了，基本上成人吃的东西宝宝都可以吃了哦。而且

兔肉的的营养价值

　　1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效;

　　2、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性;

　　3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”;

　　4、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。

焖兔肉的做法

　　原料：兔肉2斤、马蹄1斤、大蒜2棵。

　　调料：南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块。

　　制作方法：

　　1、兔肉2斤，洗干净后斩件，沥干水分;

　　2、生姜一块去皮拍扁，马蹄削皮后对半切，大蒜切小段;

　　3、调料：五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南乳2块用水调成调料;

　　4、把兔肉放开水里飞水后，用水清洗干净浮沫，沥干水;

　　5、热油锅，爆香姜块;

　　6、倒进兔肉，大火翻炒1分钟;

　　7、喷下料酒，倒进调料，继续大火爆炒2分钟;

　　8、加进马蹄，加水，水要没过兔肉面，大火煮开后，转中小火焖1个小时，水要保持开的状态，兔肉要焖烂点才好吃;

　　9、焖至兔肉酥烂的时候，加入大蒜段，大火收汁，装碟上桌就可以了。

　　温馨提示：看完本文之后，相信您对宝宝可以吃兔肉吗的问题已有所了解了。兔肉肌纤维鲜嫩细腻，易于消化吸收适合儿童食用，不过最好在宝宝1岁以后再吃，并且要控制好食用的分量。

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