孕妇能吃猪肉脯吗？加工过应少吃

　　猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐。那么孕妇能吃猪肉脯吗?

孕妇不宜吃加工的猪肉脯

　　猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐;流口水新鲜好吃的蜜汁猪肉脯，营养价值高、富含丰富蛋白质。

　　但是猪肉脯毕竟属于加工过的食物，其中的防腐剂和添加剂对胎儿的发育和成人的健康都是不利的，因此孕妇最好不要吃过多。另外，该食品含有亚硝酸钠，长期使用容易致癌，因此，不管是大人还是小孩，都应适量。

自制猪肉脯的做法

　　经加工的猪肉脯会有各种添加剂，但是嘴馋的孕妈妈不妨试试自制猪肉脯，不仅美味，而且健康，下面就为大家介绍猪肉脯的具体做法。

　　原料：猪肉

　　配料：盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，蚝油，蜂蜜。

　　制作方法：

　　1、剁好的肉馅，根据个人口味加入盐，糖，胡椒粉朝一个方向搅上劲。

　　2、肉馅里继续加入，料酒，生抽，老抽。

　　3、加入蚝油，肉继续朝一个方向搅上劲，这就是口感好的窍门四。

　　4、搅好之后的肉能抱团，有筋性和粘性，不散。静置一旁腌制半小时。

　　5、把肉馅平铺在烤纸上，上面铺一张保鲜膜，把肉馅擀成薄薄的片。

　　6、撕去保鲜膜，撒上白芝麻。

　　7、烤箱预热180度，先烤15分钟。这个过程会出一些水，肉变色变熟，体积略缩。

　　8、烤盘拿出来，倒出里面的水。给肉片正面刷上一层蜂蜜。

　　9、翻面也刷一层。依然正面朝上(有芝麻的一面)，放入烤箱。烤箱还是180度，继续15分钟。

　　营养分析：肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质，又不含脂肪，助消化。

　　温馨提示：看完本文后，相信您对孕妇能吃猪肉脯吗的问题已有所了解。加工过的猪肉脯虽然风味独特、口感细腻，但是难免会有各种食品添加剂，孕妈妈应该尽量不吃或者少吃，如果实在嘴馋就可以试试本文介绍的自制猪肉脯哦。

精彩推荐：

牛腩是什么？教你做牛腩炖萝卜