菜鸟妈妈最爱给宝宝吃的7道菜
2012-10-29 23:20:16出处:PCbaby作者:葩葩
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4、干煸豆角 干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量超标,还有可能带来安全风险。因为在油炸时,豆角可能外焦里生。而如果豆角不彻底做熟,就可能导致食物中毒。 5、炸藕盒 藕盒通常要裹一层面糊下油炸。虽说藕是养生的食材,但它的淀粉含量和土豆接近,加之外表裹着面糊,这样富含淀粉的食物经过高温油炸会产生丙烯酰胺等致癌物。同时藕盒上吸附了大量油脂,过多食用对健康着实有害。 6、麻辣四季豆(大蒜+大葱) 大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。 7、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉) 西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
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