为7类宝宝量身定做的饮食疗方

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第四类：噪声环境中的宝宝

　　1、生活在公路附近、市区、厂矿区等噪声充斥环境中的孩子，宜多吃蛋、奶、豆类及新鲜蔬菜。因为噪声会增加人体内蛋白质与维生素的消耗。若不补足，会影响孩子体格与智力的发育。

　　2、为了保护孩子的听觉，还须多摄取一定量的镁元素。海藻、绿叶蔬菜及谷物类含镁较多，可供选择。

　　小编推荐食谱：牛奶炖蛋

　　材料：土鸡蛋130g，纯牛奶250ml，糖适量。

　　做法：

　　1、将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好;

　　2、加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解;

　　3、打匀的蛋液用筛网过滤1次;

　　4、将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合;

　　5、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中;

　　6、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔;

　　7、锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子;

　　8、中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜即可。