2023-01-02 00:00:00出处:PCbaby作者:佚名
香菇汤的做法
因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:
1、蘑菇洗净、切片。
2、鸡蛋打散,略加盐。
3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水。
4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。
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