2011-04-25 17:53:39出处:PCbaby作者:佚名
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蔬菜食用误区
误区1:胡萝卜与萝卜混合做酱泥
胡萝卜与萝卜混合在一起做成泥会破坏胡萝卜的营养成分。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素c的特别酵素,它会将萝卜中的维生素C完全破坏掉,使宝宝得不到维生素C。
误区2:过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养,但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦躁不安,甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
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