晚餐: 黄瓜海蜇丝 食谱原料:黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大葱5克,姜5克,香油2克,盐2克,味精1克。 制作方法: 1、嫩黄瓜切成丝; 2、海蜇泡洗干净切成丝; 3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用; 4、锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用; 5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟; 6、放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。 营养提示:营养成分:维生素c、碘、乙酰胆碱等 此食谱适合2~4岁宝宝的。(图片来源于PConline摄影部落) |
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