2010-08-12 09:04:03出处:PCbaby作者:佚名
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7、绿叶蔬菜长时间焖煮。
绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮,否则,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐,容易使宝宝食物中毒。
8、速冻蔬菜煮得时间过长。
速冻蔬菜类大多已经被涮过,不必煮得时间过长,不然就会烂掉,丧失很多营养。
9、餐前吃西红柿。
西红柿应该在餐后再吃,这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,否则会使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。
10、胡萝卜与萝卜混和。
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素,会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
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