粗粮细做：如何给宝宝吃粗粮

　　奶香玉米汁

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图片来源于 亲子论坛

　　特点：玉米汁味道甜香，融合了牛奶的香滑，口感更加美味。牛奶和色拉油中的脂肪，还有助于玉米中脂溶性维生素的吸收。这道玉米汁颜色鲜艳，容易吸引宝宝的注意力;可以作为餐后饮品或甜点!

　　原料：嫩玉米、黄油(或色拉油)、牛奶或椰浆、炼乳

　　做法：

　　1.将嫩玉米洗净;

　　2.在锅中放入适量水(不要太多)、一点黄油或色拉油，然后放入嫩玉米煮熟;

　　3.用刀将煮熟的玉米粒切下，放到粉碎机里，再倒入一点刚才的煮玉米水，搅拌均匀;

　　4.将玉米浆倒进漂亮的容器中，根据宝宝的口味，加入适量牛奶或椰浆，再加一点点炼乳调味。

　　营养提示

　　玉米中含有丰富的钙和脂肪酸，里面小小的胚芽含有52%的不饱和脂肪酸，是精米的4～5倍。玉米还含有丰富的纤维素、抗性淀粉和玉米黄素，可以帮助宝宝改善肠道功能、增强抗氧化能力。

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