春季是孩子长个子的黄金季节,营养专家提醒家长,进入春天孩子身体生长发育较快,对各种营养素的需求也相对增加,而微量元素在儿童生长发育中其着重要作用,微量元素在人体内为动态表现,受饮食、疾病、生长快慢、需求量大小等因素的影响而变化,如缺锌可使孩子食欲降低、生长发育迟缓、抵抗力差等;缺铁会损害儿童智力发育,使婴幼儿易激动、淡漠、对周围事物缺乏兴趣,还可造成儿童、青少年注意力、记忆力异常等;缺钙可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良等。 因此家长要注意让孩子均衡饮食,肉类、谷类、奶及奶制品、水果蔬菜合理搭配,要避免和纠正孩子挑食、偏食等不良习惯。 •合理的饮食习惯是长个儿的秘诀 1.细嚼慢咽 快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。 2.碳酸饮料要少喝 有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。 3.含盐分高的食品要尽量少吃 各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类 食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。
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