32款幼儿经典主食食谱[多图]

2008-01-23 11:18:59出处:其他作者:佚名

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32款幼儿经典食谱-主食篇

32款幼儿经典食谱-主食篇

  17 芋头粥

  原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

  制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

  (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

  (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

  (4) 煮至粘稠后加酱油调味。

  18 土豆粥

  原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干

  制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。

  (2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。

  (3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

  19 干酪面包粥

  原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙

  制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

  (2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。

  也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

  20 胡萝卜酸奶粥

  原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干

  制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

  (2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

  (3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

  21 番茄粥

  原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干

  制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。

  (2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

  (3) 煮好后加入番茄,加盐调味。

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