17种家常菜=宝宝健康健康杀手
2011-06-20 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名
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9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜): 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素c,使两种萝卜的营养价值都大为降低。 10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳): 萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。 11、田螺酿肉(猪肉+田螺): 猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。 12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉): 西红柿中的维生素c会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。 13、黑糯米鸡(糯米+鸡): 糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。 14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜): 鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。 15、红黄沙拉(黄瓜+西红柿): 西红柿含大量维生素c,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素c分解酶,同食可使其中的维生素c遭到破坏。 16、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒): 黄瓜含维生素c分解酶,会使辣椒中的维生素c遭到破坏,降低其营养价值。 17、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐): 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。 宝宝食谱推荐(点击进入具体做法): ·肉松炒时蔬 ·黄金蝴蝶虾 ·牛奶木瓜泥 ·鲜橙煎牛排 ·红糖紫淮山 ·什锦豆腐羹 ·三鲜玉米羹 ·栗子扒白菜 ·脆皮花生米
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