太阳鱼米糊的做法

　　太阳鱼米糊十一鱼肉为原料，同时配搭时令蔬菜，荤素搭配，可以满足宝宝辅食期营养的全面需求。

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太阳鱼米糊

　　用料：

　　1条鱼，3片生姜。

　　做法：

　　1、挑选新鲜的活的太阳鱼，洗干净晾下水，放到碗里，三片姜，加一碗桶装水，放入电饭煲里，饭煮好，鱼汤也就蒸好

　　2、加入当季的时令青菜，我这次放的空心菜，和鱼肉一起剁一剁，成颗粒，如果宝宝比较小的，可以用搅拌机打成泥。

　　3、放三勺生米粉在宝宝的专用的碗里，把剁好的颗粒放入一些混好，放入鱼汤，放一点点盐，充分搅拌好。

　　4、放入锅里蒸熟即可。

　　小贴士：

　　太阳鱼是养在淡水的海水鱼种，骨少，肉美，个头不大，却肉多，并而细腻鲜甜。

　　专家点评：

　　鱼里有很多宝宝成长所需的营养，尤其是海鱼，可是现在市场常见的海鱼以冰冻鱼为主，而小宝宝的食物要新鲜，所以选择了太阳鱼很合适。同时配搭时令蔬菜，荤素搭配，可以满足宝宝辅食期营养的全面需求。