妈咪DIY 小资宝宝的美味下午茶

美味下午茶：牛奶小饼干

　　材料：低筋面粉290g，奶粉30g，鸡蛋30g，牛奶80ml，黄油70g，糖粉80g。

　　做法：

　　1、黄油切成小块后放入碗中，隔水加热融化成液态为止;

　　2、在黄油里加入打散的鸡蛋，然后加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体;

　　3、在混合液体里加入糖粉、奶粉，搅拌、均匀;

　　4、把低筋面粉倒入混合液体里，然后将混合起来的所有材料用手揉成一个光滑的面团;

　　5、把面团放在案板上，擀成厚约0.3CM的长方形面片，把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形;

　　6、把长方形面片切成小方块;

　　7、把小方块排入铺好油纸的烤盘，烤箱预热180度，然后180度上下火(开风机)烤12分钟左右即可。