橄榄火腿披萨的做法

　　食谱原料：

　　主料：小麦富强粉400克,小麦面粉210克

　　辅料：酵母12克,橄榄35克,鸡蛋黄20克,火腿40克,蘑菇(鲜蘑)20克,青椒20克,奶酪35克,番茄350克

　　调料：盐12克,白砂糖25克,橄榄油75克,胡椒粉1克

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　　工艺做法：烘焙。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出;

　　2. 将洋火腿、黑橄榄、绿橄榄切片;

　　3. 洋菇洗净，切片;

　　4. 青椒洗净，去蒂切丝备用;

　　5. 将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄披萨酱(25克);

　　6. 接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝，再均匀铺上火腿、黑橄榄、绿橄榄、洋菇、青椒，最后再撒上适量奶酪丝;

　　7. 移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

　　适合人群：3岁以上的宝宝

　　健康提示：

　　橄榄科乔木植物橄榄的果实。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布，多为栽培。秋季果实饱满而未完全成熟时采收，洗净鲜用，或晾晒干燥用，或以盐水浸渍后晒干用。(图片来源于Pconline摄影部落)

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