食谱原料: 南瓜、大米、香菇、荷兰豆。 工艺做法:蒸。 配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。 制作方法: 1、将米淘净沥干水分,加热炒锅至微热,放入洗好的米,用小火慢炒至微黄,关火; 2、炒好的米晾凉后,放入搅拌机中打成米粉,注意不要打成太细的粉末,只要打成微小的颗粒即可; 3、南瓜洗净削皮,掏去瓜瓤,切成约3厘米的滚刀块,豌豆洗净。香菇洗净后去蒂,切成约1厘米的小丁; 4、将南瓜块、豌豆和香菇丁盛入大碗中,加入打好的米粉,加15ml生抽和油、5克白糖拌匀,放入蒸锅,隔水大火蒸25分钟至软烂即可。 适合人群:10个月以上的宝宝 健康提示: 南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。(图片来源于Pconline摄影部落) |
账户未绑定手机号
绑定 ×