食谱原料: 莴笋叶、白芝麻。 工艺做法:拌。 配菜专区:宝宝食谱;凉菜、素菜;小吃的做法。 制作方法: 1、莴笋叶洗净,切成段,用沸水焯烫,过凉,沥干水分; 2、将焯好的莴笋叶放入碗中,加入禾然有机婴幼儿酱油; 3、撒上熟白芝麻,拌匀后即可食用。 适合人群:12个月以上的宝宝 健康提示: 莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。(图片来源于Pconline摄影部落) |
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