2011-03-14 10:03:50出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料:
大米50克,蛋黄泥少许
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制作方法:
1.把米淘净,加入适量清水,放入小锅中,用微火煮至烂粥。
2.滤去粗渣,加入蛋黄泥,搅拌均匀即可。
健康提示:
鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。(图片来源于CFP)
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