奶汁生菜西兰花的做法

　　食谱原料：

　　生菜1棵、西兰花1个、牛奶100毫升、高汤1碗。

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　　制作方法：

　　1. 生菜洗净后撕成小片，西兰花洗净后，掰成小瓣，丢掉根部。

　　2. 待炒锅中油稍热时，将生菜和西兰花倒入锅中，加一点点盐和高汤调味。炒好后，盛入盘中(将西兰花放在中央)。

　　3. 将牛奶加热，再加入一些淀粉熬成稠汁，浇在菜上。

　　健康提示：

　　牛奶含有丰富的钙质，生菜和西兰花含有丰富的维生素。(图片来源于CFP)