椰奶紫米球

　　食谱原料：

　　白糯米3杯、紫糯米1杯、奶粉1大勺、椰粉2大勺、桂花干少许。

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椰奶紫米球

　　制作方法：

　　1、白糯米和紫糯米需分别提前浸泡1小时;

　　2、将白糯米与奶粉、椰粉混合，放入电饭煲，加入适量水煮熟;

　　3、将紫糯米放入电饭煲，加入适量水煮熟;

　　4、待白糯米温度降下来后，用保鲜袋取一小块整成球形;

　　5、将白糯米团放到紫糯米中轻滚，使白糯米团均匀裹上一层紫米;

　　6、全部紫米球做好后，即可装盘，撒少许桂花干做点缀。

　　适合人群：

　　3周岁以上宝宝

　　健康提示：

　　糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

　　(图片来源于Pconline摄影部落)