食谱原料: 花生米、核桃仁、黑白芝麻、玉米面、葡萄干、白糖。
制作方法: 1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末,得到碎果仁。 2、将水放入锅内,细玉米面用温水调匀。 3、水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊。 4、然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。 适合人群: 2周岁以上宝宝 健康提示: 1、果仁含有多种营养成分,包括烟酸、维生素B族、叶酸、镁、锌、铜、和钾,以及多种抗氧化剂,并含有大量纤维,特别是组成完整且易于消化的蛋白质所需的全部氨基酸。 2、玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。 (图片来源于Pconline摄影部落) |
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