水果拌豆腐

食谱原料

　　过滤豆腐1大匙，杨梅1粒，桔子3瓣，蜂蜜，糖少许

制作方法

　　1、 把豆腐放热水中煮后控去水气;

　　2、 把杨梅用盐水洗净后切碎，并把桔子剥去皮、研碎再与蜂蜜和盐混合;

　　3、 然后加入过滤豆腐中均匀混合。

适用人群

　　7-9月宝宝

健康提示

　　水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似，是人体维生素和无机盐的重要来源之一。各种水果普遍含有较多的糖类和维生素，而且还含有多种具有生物活性的特殊物质，因而具有较高的营养价值和保健功能，水果的芳香能刺激食欲，有助于人体对其它食物的吸收。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值高。