柠檬绿豌豆

食谱原料

　　500克绿豌豆，2茶匙橄榄油和柠檬汁，1段葱，1茶匙柠檬干，1/2茶匙盐和黑胡椒。

制作方法

　　1、 将豌豆煮5分钟后捞出，在倒入冰水中迅速冷却，捞出放置在一边。

　　2、 在不沾锅中倒入少许植物油、加热，葱花炝锅，待葱花变为金黄色后加入豌豆，柠檬干、柠檬汁，翻炒2分钟后出锅，加入盐和黑胡椒即可。

　　【要点】

　　食用时柠檬干若太硬不要给宝宝吃。

适用人群

　　适合婴幼儿食用

健康提示

　　本品是低热量低脂肪的纯天然健康菜品，含有丰富的蛋白质、纤维素、胆固醇、铁、钙。菜品清淡爽口，适合宝宝食用。