三色软饭

食谱原料

　　豌豆、玉米肉丁、糯米

制作方法

　　将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　豌豆：含丰富的维生素C，蛋白质、叶酸、铁、钙、镁、锌，对于肠胃虚弱经常腹泻的宝宝，可助消化、开胃口、增进食欲、促进肠粘膜吸收。豆类中含有的蛋白质，水宝宝脑部和骨骼的发育成长有更大的帮助。

　　玉米的营养较为丰富 , 含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 B6 、维生素 A 、维生素 E 、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等。玉米的蛋白质含量略高于精米白面，纤维素含量则是后者的4 10倍，因此，玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。

　　糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。其碳水化合物和钠的含量都很高. 糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。