线鱼粥

食谱原料

     米饭--1/4碗，线鱼(罐头)--1/5盒，胡萝卜若干，黄油--若干。

制作方法

       (1) 将胡萝卜用开水焯一下后切碎。

   　(2) 在锅里放入米饭和胡萝卜慢煮。

　　(3) 最后放入线鱼。

适用人群

　　4-6个月婴儿

健康提示

　   鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。

　　罐头食品少吃为好，在制作罐头时，为保持罐头的色鲜味美和延长保存时间，都会加入一定的化学添加剂，如香精、色素、防腐剂等，累积多了就对身体健康产生危害了。