酸甜可口烤苹果派的制作方法

食谱原料

　　皮材料：普通面粉130克、黄油70克、糖粉25克、盐1/2茶匙、凉水2匙(约20ml)

　　馅材料：黄油30克、糖60克、蛋1个、玉米淀粉25克、吉士粉15克、水50ml、苹果3个

制作方法

　　皮做法：

　　1、将面粉、糖粉、盐拌匀，加入切成小丁的黄油，用手指揉搓成松散状。

　　2、分次两加入凉水，揉成面团。将面团冷藏半小时待用。

　　馅做法：

　　1、将2个苹果去皮切成小丁，加入水、糖，小火加热一会。

　　2、加入黄油，煮至黄油融化。

　　3、待稍凉后，筛入玉米淀粉、吉士粉拌匀，加入鸡蛋拌匀。

　　派做法：

　　1、将面团擀成圆形，压入模具中，在底部用牙签插些小洞。

　　2、将苹果馅倒入派皮中。

　　3、将剩下的1个苹果去皮切半，去核切成薄片。

适用人群

　　15-24个月宝宝

健康提示

　　这款派可作为宝宝的辅食来添加，味道好且有精粗粮的结合，营养齐全。