3-6岁儿童便秘食谱：香爆西芹

　　食谱原料：

　　西芹，新鲜百合，香菇，核桃仁。

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　　制作方法：

　　1.将西芹、百合洗净、香菇泡发切粒备用;

　　2.炒锅内倒入花生油适量，放入蒜头爆香，倒入西芹翻炒片刻，再倒入香菇翻炒;

　　3.约三分钟后，加入核桃仁，放2汤匙水，入蚝油适量，再加入百合，大火收汁后即可盛起。

　　适合人群：

　　3-6岁儿童

　　健康提示：

　　芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素，有润肤、明目、养血的作用，植物纤维素有利排便。

　　核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。其性味甘平、温润，具有补肾养血、润肺定喘、润肠通便的作用。对于肾虚腰痛、脚软常食具有一定疗效。同时核桃仁还是一味乌发养颜、润肤防衰的美容佳品。

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