营养美食

孩子成长必不可少的八大营养素

2012-10-11 22:37出处:pcbaby作者:小顿 责任编辑:林佳琳

导读:宝宝的身体处于生长发育时期,需要吸收大量的营养素。但是,人体中的某些营养素是人体自身所不能合成的,需要从每天的食物中得到不断地补充。合理的膳食安排是宝宝成长的关键,当然也需要美味菜式来帮忙。

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  在漫长的成长路上,爸爸妈妈们看着小朋友们一点一点地成长,看着小朋友们去上幼儿园、去读书,看着小朋友们玩耍,也深知小朋友的成长需要许多营养的强大支持。在孩子的成长路上,有八大营养素是少不了,是哪八大营养素呢?我们一起看看吧。

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宝宝吃饭
图片来源于华盖

营养素一 维生素A

  维生素A的缺乏是一个世界性的营养问题,不仅普遍存在发展中国家,而且存在发达国家。维生素A缺乏多见于2-5岁儿童,少见于成人。儿童在断乳或无条件乳类喂养时,由于普通的面粉中不含维生素A,极其容易造成维生素A缺乏,缺乏维生素A会使小儿抵抗病毒能力下降、生长发育缓慢。

  萝卜和动物肝脏就含有非常丰富的维生素A。

  推荐美食:玉米胡萝卜排骨

  主料:猪大排 适量,玉米 适量,胡萝卜 1个半。

  调味料:姜 适量,蒜 适量,八角 1个,花椒 适量。

  做法:

  1、排骨开水汆一下;

  2、玉米、胡萝卜切块待用;

  3、准备好调味料;

  4、所有材料放入高压锅,水适量,25分钟即成。

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