2012-08-23 10:19:57出处:PCbaby作者:佚名
糖精用量应加以限制,否则会损害脑、肝等细胞组织,甚至会诱发膀胱癌
动物试验提示,周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。科学研究发现,长期食用味精会降低正常的人体抵抗力,减少人体对维生素的吸收,并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。特别是经过高温处理,例如油炸、熏烤或长时间蒸煮的味精对人体危害就更大,甚至可能诱发癌症。
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