尽管巧克力被认为含有兴奋剂——咖啡因,可跟茶和咖啡相比,它的咖啡因含量要低得多,而且,我们现在在市场上买到的巧克力因为添加了牛奶、果仁等各种辅料,所以又增加了其他的营养物质,我们完全可以放心地享用。 巧克力中除了脂肪和蛋白质之外,还含有对人体特别有益的矿物质,像锌、镁、铜、锰等,还含有一些铁。另外,您千万别忘了,巧克力可是从天然植物中提取的,它可是一种真正的绿色食品。说巧克力对人体有益,主要是因为它含有一种叫类黄酮的物质。类黄酮具有抗氧化的作用,对我们的身体特别有好处。同时,根据科学家的研究,类黄酮对于预防心血管病也有一定的意义。 其他热点文章链接: |
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