餐桌治病，宝宝吃什么？

　　含钙、铬食物防近视

　　不知你是否知道，近年来，儿童近视发病率越来越高。究其原委，除与环境光线不适当(过强或过弱)、贪玩电子游戏、久看电视以及用眼不卫生有关外，三餐食物中缺乏钙、铬等矿物元素也难辞其咎。

　　研究表明，眼组织缺钙，眼压就不能保持正常，如同电压忽高忽低会损坏灯泡一样而导致近视形成。如果缺铬，则眼内渗透压难以平衡，晶状体就鼓出变凸，致使屈光度大增而成为近视眼。

　　因此，多给孩子安排一点牛奶、蛋类、贝类、动物肝脏、牛肉，以补足钙与铬两种矿物元素，可预防近视。这里特别要提醒父母的是，加工过细的白米、精面可丧失80%的铬元素，故有意识地让孩子吃一些粗粮糙米也是有益之举。

　　糙米防过敏

　　时下相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。据日本儿科专家新近披露，此类儿童多吃糙米、蔬菜将十分有益。

　　研究发现，这些孩子之所以易受皮炎之害，与食物选择不当关系密切，如偏食肉、奶、蛋类食品，造成体内红细胞质量降低，形体变大，缺乏生命活力，容易破裂。由这类低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去，形成组织胺、5-羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止上述过敏性皮肤病的发生。

　　补充钙剂防治腹痛

　　临床上我们经常看到一些诉说腹痛的患儿，既不发烧，也不腹泻，打虫也无效，疼痛几分钟后自行消失，很可能与体内缺钙而导致的肠痉挛有关。

　　道理很简单，因为血钙是维持神经肌肉正常兴奋的重要因素，一旦偏低，神经肌肉的兴奋性就增高，肠壁平滑肌因之而产生剧烈收缩，遂致腹痛发作。常给孩子安排一些诸如奶、蛋、牛肉、虾米、海带、芝麻、豆类等富含钙的食品，补足钙元素，可有效地防治此种腹痛。