2011-05-18 20:06:00出处:PCbaby作者:佚名
海陆蛋卷饭
营养成分(1人份)
蛋白质25.8克 脂肪21.5克 糖类22.5克
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材料 米饭100克 虾仁5个 蟹肉棒5个 鸡肉30克 胡萝卜20克 卷心菜20克 蛋1个 海苔1片 油3茶匙 酱油2茶匙 盐 蒜10克
做法
1.将鸡肉切丝与虾仁及蟹肉一起烫熟,混入调味料腌渍约1小时。
2.胡萝卜及卷心菜切丝备用。
3.将蛋煎成薄蛋皮。
4.蛋皮上铺海苔后再放上米饭、虾仁、鸡肉、蟹肉、胡萝卜丝及卷心菜丝后,卷成寿司状后切成小块即可食用。
营养师小叮咛
虾含有丰富的钙、铁等矿物质成分,可强壮体魄,增加宝宝的免疫力。
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