海带细丝小肉圆

食谱原料

　　海带1小块 盐少许 肉末1勺 葱末,姜末少许 水1/2杯。

制作方法

　　将海带冼净后切成细丝;

　　将肉末,葱末,姜末,盐搅拌成肉馅,制成小肉圆;

　　将水煮沸下肉圆,海带丝;

　　煮沸后再煮5分钟,关火加盐..

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　海带的营养成分除含有维生素之外，还富含蛋白质、碳水化合物、无机盐、以及粗纤维等，在蔬菜中较为丰富，每500克提代供的热量达1275～1290千卡;并含褐藻酸、甘露醇、碘等多种成分。医学研究报告，海带对甲状腺肿大、高血脂症和高血压、咳喘、慢性气管炎、水肿等均具防治作用，并可抗癌。中医认为其味咸，性寒，可软坚散结、清热利水、镇咳平喘、祛脂降压。